Strandhalle: Köstliches aus aller Welt

Am 05.04.2014

Am 10. April startet das Strandhallen-Team um Andy Blum mit einem ganz neuen Konzept in die kulinarische Saison 2014. Abends von 18 Uhr bis 21.30 Uhr bietet ein täglich wechselndes Themenbuffet in gewohnter, hochwertiger Strandhallen-Qualität die Möglichkeit, Köstlichkeiten aus aller Welt zu probieren und ersetzt damit die bisherige Speisekarte.

Am Montag bietet "Rund ums Mittelmeer" ein facettenreiches Buffet, angefangen bei Antipasti über leckeren Saltimbocca und bis hin zum Tiramisu. Wein-Tipp: Ronchedone Benaco Bresciano

Am Dienstag folgt ein "Ausflug nach Skandinavien" und lädt ein die überzeugend leckere skandinavische Küche, mit z.B. frischem Lachs, Matjes oder dänischer Ofenroulade zu probieren. Wein-Tipp: Sauvignon blanc.

Am Mittwoch geht es "Querbeet durch Süddeutschland" mit den Begleitern der traditionellen, deftigen, süddeutschen Küche: Krautschupfnudeln, Zwiebelrostbraten, Saibling & Co. Wein-Tipp: Durbacher Grauer Burgunder

Am Donnerstag gibt es einen Streifzug durch Norddeutschland nach Langeoog mit Waldpilzpfanne, Bentheimer Schinkenplatte, Schollenfilet und Lammkeule. Wein-Tipp: Strandhallen-Wein weiß oder rot.

Am Freitag geht es weiter bei einem Streifzug entlang der Französischen Atlantikküste mit „La Cuisine française“: Das Strandhallen-Team verzaubert die Gäste z.B mit gutem Roastbeef, dem edlen Loup de Mer und köstlichen Crêpes Suzettes. Wein-Tipp: Ein leckerer Merlot.

Am Samstag kann man eine "Tour durch Kanada & die USA" machen und die Unterschiede der Küchen kennenlernen: Hamburger, hochwertiges Rumpsteak,
Knurrhahnfilet und vieles mehr! Wein-Tipp: Malbec Los Toneles.

Eine "Reise über die Kontinente" beschließt am Sonntag die Woche. Die kulinarische Welt bietet uns so viel vom gedünsteten Edelfisch bis zu Schweinemedaillons mit Kräuterkruste. Wein-Tipp: Riesling oder Chianti

 

 

 

 

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