NDR zu Gastronomie auf Spiekeroog

Am 22.09.2018 Von: Klaus Kremer

Am kommenden Montag, 24. September, sendet das NDR-Fernsehen um 18:15 Uhr Nordreportage von Johann Ahrends über Spiekeroog zu einem Thema, das auch auf Langeoog in diesem Jahr immer wieder diskutiert wurde. Dort gibt es zu wenige Restaurants, was dazu führt, dass die Köche und Kellner mächtig unter Dampf geraten. Das Team um Johann Ahrends hat dokumentiert, wie voll in den Ferien der Supermarkt ist, wie die Köche in der Hauptsaison schwitzen und was die Gemeinde macht, um die Infrastruktur zu verbessern. Denn das Problem ist hausgemacht: Weil immer mehr Insulaner ihre Häuser an Investoren verkaufen, entstehen immer mehr Ferienwohnungen. Der Wohnraum für Servicekräfte wird knapp.

Und ohne Personal keine Restaurants. Wiederholung: 26.9. um 11:30 Uhr.

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