Alte Post startet mit neuer Küche in die Saison

Am 11.02.2019 Von: Klaus Kremer

Für eine gute Küche war das Restaurant "Alte Post" im Hotel Nordwind bei Gästen und Insulanern bekannt, jetzt startet das Team um Chefkoch Mato Martinovic am Donnerstag mit einer neuen Küche in die bevorstehende Saison.

Seit der Übernahme des Hotels und Restaurants 2013 haben die Inhaber Mara Martinovic und Thomas Richter das traditionsreiche Haus konsequent in jedem Winter mit viel Liebe zum Detail modernisiert, jetzt war die Küche an der Reihe. Diese war nach dem Jahreswechsel komplett entkernt worden und wird zur Zeit von Hermann Bohlsen von der Firma Kälte Klima Arjes und der Langeooger Firma Donner neu eingerichtet.

Ab Donnerstag, 14. Februar ist das Hotel Nordwind wieder geöffnet, es gibt wieder täglich von 8 bis 11 Uhr Frühstück und von 11.30 bis 20.30 Uhr zaubert das Küchenteam wieder durchgehend leckere Spezialitäten von der Speisekarte.

Am 15. Februar findet im Restaurant der zweite offene Preisskat der Ortshandwerkerschaft des Winters statt.

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